Geografico Brunello di Montalcino

Geografico Brunello di Montalcino
Druivensoort: Sangiovese ofwel brunello
Jaartal: 2006
Producent: Geografico Castello Tricerchi
Drinken bij: Saltimboca of een stoof van Porcini en peterseliewortel

Beschikbaarheid: Op voorraad
Prijs: € 39,95
Excl. BTW: € 33,02
Aantal:  
   - of toevoegen aan -   

Toscane heeft een gematigd Middellandse-zeeklimaat, zeer geschikt voor het maken van wijnen van topkwaliteit. In Toscane is Sangiovese de belangrijkste druif voor het maken van rode wijn. Deze druif wordt in Brunello di Montalcino vernoemd naar de kleur die deze wijn krijgt als hij iets rijpt en daarmee een beetje bruin wordt. Brunello di Montalcino is een van de top-wijnstreken van Italië. In Brunello wordt de Sangiovese Grosso gebruikt, een lokale kloon van de druif. De wijn rijpt 44 maanden, na vergisting op vaten van 15 hectoliter. Daarnaast rijpt 35% op nieuwe, kleinere eikenhouten vaten. Door de rijping wordt zowel het leven als de smaak van de wijn erg uitgebreid. Deze Tricherchi is een middenklasse Brunello voor een speciaal diner of bijzondere gelegenheid.

Drinken bij? Saltimboca of een stoof van Porcini en peterseliewortel

Wijneigenschappen
Druivensoort Sangiovese ofwel brunello
Jaartal 2006
Producent Geografico Castello Tricerchi
Drinken bij Saltimboca of een stoof van Porcini en peterseliewortel


Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in:



Proefgoed Wijnen © 2012