Philippe Pacalet Pommard

Philippe Pacalet Pommard
Druivensoort: Pinot Noir
Jaartal: 2008
Producent: Philip Pacalet
Drinken bij: CĂ´te de Boeuf

Beschikbaarheid: Op voorraad
Prijs: € 57,50
Excl. BTW: € 47,52
Aantal:  
   - of toevoegen aan -   

Een wijnmaker zonder wijngaarden? Het kan tegenwoordig ook in de Bourgogne. Philippe Pacalet huurt wijngaarden en maakt er zijn eigen stijl Bourgogne. De Bourgogne is van origine een klassieke streek met kleinere wijnproducenten en weinig vernieuwing. Het vak wordt doorgeven van vader op zoon. Met het huren van wijngaarden laat Pacalet dus iets bijzonders zien. Hij is een neef van Marcel Lapierre, een grootheid in het biodynamisch produceren van wijn. Hoe smaakt deze bijzondere stijl van Pacalet? Zuiver en sappig! De wijn in deze fles komt uit Pommard, een klein dorpje in de Bourgogne. Pommard is bekend om zijn middelzware wijnen. Deze Pommard is zuiver en geconcentreerd, hij springt qua geur uit je glas en heeft een mooie lange afdronk. Hij kan nog zeker 5 jaar mee, maar nu openen en veel lucht geven is zeker geen straf!

Drinken bij? CĂ´te de Boeuf

 

Wijneigenschappen
Druivensoort Pinot Noir
Jaartal 2008
Producent Philip Pacalet
Drinken bij CĂ´te de Boeuf


Beoordeel

Uw naam:


Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!

Oordeel: Slecht           Goed

Voer onderstaande code in:



Proefgoed Wijnen © 2012